Cuando se trata de pepinos, los pepinos ingleses se consideran los mejores. Es porque son saludables y nutritivos, con pocas calorías. Los pepinos ingleses tienen un alto contenido de agua, lo que los convierte en un excelente alimento hidratante. Son una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra dietética. Los pepinos ingleses tienen pieles finas y comestibles y semillas pequeñas, que es una de las principales razones por las que son fáciles de comer y digerir. Desde ensaladas hasta batidos, se pueden usar en una variedad de platos. Comer pepinos ingleses puede ayudar a una digestión saludable, proporcionar beneficios antioxidantes y ayudar a proteger el cuerpo contra los radicales libres y la inflamación. Sin embargo, se ha visto que siempre que llegamos al mercado de verduras, este tipo de pepinos siempre vienen envueltos en plástico. Si bien algunas personas pueden encontrar este empaque innecesario o un derroche, hay varias razones por las que los pepinos ingleses se envuelven en plástico. Éstos son algunos de ellos. (Imágenes cortesía: iStock)

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