Me ha encantado hacer el trabajo de campo para nuestra serie de un mes sobre caminar. (Puedes encontrar las entregas anteriores aquí.) Esta semana animamos nuestro paseo convirtiéndolo en una microaventura, impregnada de curiosidad y exploración.
Hice tapping con algunos expertos en busca de inspiración y aprendí que no es necesario ir muy lejos para encontrar una pequeña novedad. Todo está en el enfoque.
Tome un “paseo de olor”.
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Tejal Rao, el crítico de restaurantes de California en The Times, construyó un “museo del olor personal” de Los Ángeles, donde vive.
Mientras Rao recorría la ciudad, anotó los aromas en un cuaderno. Sus descubrimientos incluyeron el aroma de las cebollas fritas de la cocina de su vecino y el “aroma pegajoso a pino de los arbustos de salvia y el romero”.
Decidí dar un “paseo de olores” con mi mejor amiga, Julie, que vive en Morningside Heights en la ciudad de Nueva York. Mientras caminábamos con su Boston terrier, detectamos notas de mantequilla y vainilla que emanaban de una panadería, mantillo de un jardín comunitario y un olor a aguas residuales de un charco. (Ese último fue desagradable para nosotros, pero Julie me recordó que “es como Chanel No. 5” para su perro).
Busque la vida silvestre.
Cada entorno tiene una variedad de criaturas vivas, dijo el sargento. Rob Mastrianni, un guardaparque de Manhattan, quien recomendó dar un paseo con el objetivo expreso de observar la vida silvestre. Sugirió voltear troncos para ver insectos y salamandras, y también recordar mirar hacia arriba. La ciudad de Nueva York, por ejemplo, es hogar de águilas calvas, “pero la gente no se dará cuenta de que hay un águila volando en círculos sobre ellas”, dijo. Puedes usar una aplicación como la ID de pájaro Merlín para identificar las aves que ves.
Pattie Gonia, una drag queen y ecologista que lidera caminatas como parte de su misión para sacar a la gente marginada al aire libre, señaló que las ardillas eran un entretenimiento infalible. “Siempre están en guerra unos con otros”, dijo. “Es un melodrama interminable, como una versión en árbol de las Kardashians”.
Abraza el clima.
Si hay una forma segura de caminar bajo la lluvia, el viento o la niebla, “apóyese en los elementos”, dijo Rob Walker, autor de “El arte de notar”, un libro sobre cómo encontrar oportunidades para sorprenderse en la vida cotidiana. Deléitese con los paisajes que cambian dramáticamente: el drama del viento azotando los árboles o la forma en que la lluvia puede hacer que la vegetación se vea más vívida.
“No quiero animar a nadie a patear una pelota de fútbol durante un huracán”, dijo Walker. “Pero probablemente todos podríamos ser un 10 por ciento más valientes con el clima”.
Explora un nuevo rincón de tu barrio.
Es probable que haya cosas que nunca hayas notado a unas pocas millas de tu casa, dijo Walker. Seguí su consejo y descubrí un parque que nunca había visitado. También descubrí que los cementerios, una mezcla de naturaleza, arquitectura e historia, son una microaventura garantizada. He vagado entre las lápidas y especulado sobre si los nombres Ebenezer o Euphronia volverán a ser populares alguna vez.
Muchas comunidades, agregó Walker, tienen un “historiador informal del vecindario al que le encanta hablar sobre la historia de fondo de esta casa o la historia secreta de ese parque”. Úsalos como un recurso, dijo. Tengo un vecino hablador que siempre me detiene para hablar sobre la tradición local (o chismes). Así que le propuse caminar y me llevó a una casa que formaba parte del Ferrocarril Subterráneo.
Si vives en una ciudad, intenta organizar un recorrido gastronómico a pie, dijo Pattie Gonia. Agarra a un amigo, camina un rato, detente y divide un bocado, y luego camina un poco más. ¿Quién le va a decir que no a un paseo de tacos?
Para cerrar nuestra serie de caminatas la próxima semana, hablaré con David Sedaris, autor de “Happy-Go-Lucky” y un entusiasta de caminar desde hace mucho tiempo.
Impulse su caminata de microaventura con una receta de mezcla de frutos secos de Genevieve Ko.
Antes de salir, prepara esta sencilla mezcla de frutos secos salados y dulces creada por Ko, editor de New York Times Cooking. (Tienes que suscribir para cocinar esta receta, junto con las decenas de miles de otras.) Esta versión tiene un mínimo de azúcar, vinagre para la acidez y nueces tostadas para zip. Perfecto para un paseo de aventura.
Consigue la receta: Mezcla de frutos secos salados y dulces
La Asociación Médica Estadounidense recomienda que los médicos vayan más allá del IMC solo para evaluar el peso y la salud.
Los críticos han argumentado durante mucho tiempo que el índice de masa corporal, una herramienta de detección médica, es una medida inexacta de la salud. La nueva política de la AMA, adoptada la semana pasada, podría ser un primer paso para alejarse de un modelo de medicina que insta a las personas por encima de cierto IMC a perder peso.
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Dr. Susanna Ashton has been practicing medicine for over 20 years and she is very excited to assist Healthoriginaltips in providing understandable and accurate medical information. When not strolling on the beaches she loves to write about health and fitness.